Khi mở quán cafe, ngoài chất lượng của đồ uống, không gian đẹp cùng nội thất phù hợp cũng là một trong những điểm cộng lớn giúp lôi kéo thực khách quay lại quán. Trong đó, bàn ghế là một trong những vật dụng quen thuộc, vừa gần khách nhất lại mang tính chất trang trí cho không gian quán, đặc biệt là quán cafe mang tính chất sân vườn.
Mỗi phong cách quán cafe lại có những thế mạnh và điểm yếu khác nhau. Và cũng có những quy tắc nhất định phải tuân theo nhằm phát huy ưu điểm và khắc phục nhược điểm đó.
Dưới đây là một số những lưu ý về cách lựa chọn bàn ghế cafe sân vườn phù hợp cho các bạn có ý định mở quán café.
Bàn ghế phải vững chắc, bền vững, chịu được mọi thời tiết
Với đặc trưng của phong cách cafe sân vườn, cần lựa chọn bàn ghế cafe sân vườn phải chịu được tính khắc nghiệt của thời tiết như mưa, nắng,… Chính vì vậy, không nên lựa chọn chất liệu bàn ghế bằng đồ gỗ và nhựa, mà nên lựa chọn các chất liệu có tính bền vững khác như bằng kim loại (sắt, nhôm, inox, nhựa), bằng đá (granite, mosait),…Trong đó, có thể lựa chọn cách sơn tĩnh điện, sơn tráng men hoặc sơn 2 thành phần để đảm bảo độ bền của bàn ghế.
Bàn ghế khung sắt luôn là lựa chọn tốt cho quán cafe sân vườn
Với những công trình phải chịu nhiều tác động của thời tiết thì tốt nhất nên sử dụng những sản phẩm bàn ghế làm hoàn toàn bằng sắt. Như vậy thôi chưa đủ, cũng có những phương pháp xử lý về mặt với vật liệu sắt đó như phun, sơn tĩnh điện,… để sản phẩm được bảo vệ tốt nhất.
Tất nhiên cũng có những chủ đầu tư lại không ưa thích sử dụng sắt vì cho rằng vật liệu này khá thô. Chỉ thích sử dụng gỗ. Chính vì thế mà những sản phẩm đáp ứng được yêu cầu trên được ra đời. Lựa chọn và áp dụng những kỹ thuật xử lý gỗ có thể sử dụng cho mô hình quán sân vườn
Lựa chọn bàn ghế cafe sân vườn cần đảm bảo khách hàng cảm thấy an toàn, dễ chịu
Bàn ghế cafe sân vườn cũng như các đặc điểm bàn ghế khác, cần tạo cho thực khách cảm giác vững chãi. Tránh cập kênh và thoải mái khi ngồi, tốt nhất là lựa chọn dạng ghế có chỗ dựa, và thiết kế chỗ ngồi bằng phẳng, tránh trơn trượt.
Ngoài ra, có thể sử dụng thêm gối nệm nhỏ cho phần tựa lưng giúp cho khách hàng thoải mái nhất khi ngồi.
Lựa chọn thiết kế bàn ghế cafe sân vườn phù hợp với không gian của quán
Hiện nay, nhiều quán café lựa chọn những mẫu bàn ghế cafe ngoài trời không phù hợp với không gian của quán. Nét riêng thu hút lượng lớn khách hàng đó là nhờ phong cách thiết kế nội thất. Tận dụng ý tưởng ban đầu với các chủ đề như Industrial hiện đại hay vintage cổ điển.
Cũng như không gian diện tích quán nhỏ nhưng thiết kế bàn ghế có kích thước lớn. Chủ đề thiết kế sân vườn mang phong cách Bắc Bộ xưa cũ nhưng bàn ghế nội thất lại thiết kế hiện đại,… Sự trái ngược này sẽ không để lại ấn tượng, và mang lại cho khách hàng những điều họ muốn.
Ngoài ra, sử dụng bàn ghế cafe sân vườn cần chú ý tới việc đi kèm với những chiếc ô dù sân vườn to, rộng. Những chiếc ô dù này vừa mang tính thẩm mĩ, lại giúp giảm tác động thời tiết tới bàn ghế. Tăng tuổi thọ cho bàn ghế nội thất ngoài trời, và mang tới cho thực khách một sự thú vị mới.