Tiết lộ nguyên tắc lựa chọn bàn ghế cafe phù hợp nhất

     Bàn ghế quán cafe không chỉ có công năng để ngồi mà nó còn có vai trò thể hiện nét đặc trưng, phong cách của từng không gian tại quán cafe của bạn. Chúng giúp tạo nên “Chất” riêng và tạo sử thoải mái với khách hàng đến thưởng thức cafe, giao lưu gặp gỡ bạn bè, bàn công việc,… Việc lựa chọn và sắp xếp bàn ghế trong quán cafe là điều cực kỳ quan trọng. Chủ quán cần tuyệt đối lưu ý vào vấn đề này để lựa chọn được những bộ bàn ghế đẹp – phù hợp với phong cách quán, có giá cả phải chăng.

Thứ nhất: Không phải giá cao là bàn ghế tốt!

     Trong kinh doanh quán cafe, thành công có nghĩa là đầu tư với số vốn thấp nhất nhưng mang lại lợi nhuận cao nhất! Bạn nên lựa chọn những mẫu bàn ghế với giá thành vừa phải, có sẵn để dễ dàng sắp xếp cũng như thay thế trong trường hợp hư hỏng.

     Ngoài ra, khi kinh doanh quán cafe, bạn cũng luôn phải “làm mới” quán cafe của mình thường xuyên nếu muốn quán luôn đông khách, vậy tại sao bạn phải mua những mẫu bàn ghế cafe đắt tiền để rồi khó thay đổi phong cách bàn ghế, không tạo được sự mới lạ trong mắt thực khách mỗi ngày?

Thứ hai: Không bố trí quá nhiều bàn ghế cafe

     Không phải cứ bố trí thật nhiều bàn ghế để tận dụng không gian đã là điều tốt. Đặt quá nhiều bàn ghế sẽ mất khoảng không gian trang trí quán cafe và lối di chuyển chung. Bạn còn phải tính đến khoảng không gian đủ để nhân viên và khách hàng cảm thấy thoải mái khi đi lại.

     Điểm mấu chốt ở đây là tính toán đúng lượng khách, số bàn vào giờ cao điểm những ngày đông khách nhất (sáng, tối thứ 7, chủ nhật) để bố trí lượng bàn ghế vừa đủ, dành chi phí và khoảng không gian để trang trí quán cafe.

Thứ 3: Lựa chọn màu sắc bàn ghế quán cafe

     Màu sắc ngày nay đóng vai trò quan trọng, không chỉ thẩm mỹ mà cả yếu tố phong thủy dành cho quán cafe. Màu sắc hài hòa, hợp lý không chỉ tạo nên điểm nhấn cho quán cafe, gây ấn tượng với khách hàng.

     Bạn nên tham khảo những chuyên gia trang trí nội thất để lựa chọn màu sắc phù hợp nhất. Màu sắc chung của bàn ghế cafe với tông màu hài hòa với màu sơn tường, không lạm dụng quá nhiều gam màu nóng hoặc lạnh mà nên xen kẽ các màu một cách khoa học và hợp lý.

Thứ 4: Tránh sử dụng duy nhất 1 loại bàn ghế cafe gây nhàm chán

     Quán cafe không nhất thiết chỉ sử dụng một loại bàn ghế. Bạn nên lựa chọn bàn vuông hay bàn dài chữ nhật thay cho bàn tròn. Chúng vừa tiết kiệm diện tích, vừa có thể tận dụng được hết những góc nhỏ trong quán cafe lại có thể dễ dàng kéo chúng lại với nhau khi có những nhóm khách đông muốn ngồi cùng với nhau.